1. HABERLER

  2. HABER

  3. Zencefil Nedir? Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şey
Zencefil Nedir? Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şey

Zencefil Nedir? Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şey

A+A-

Zencefil, sağlık açısından faydalı bir baharattır. Soğuk algınlığının belirtilerini önleyici özelliği bulunduğundan dolayı tercih edilir. Limon ve bal ile birlikte tüketildiği zaman mide rahatsızlıklarını önlemektedir. Aynı zamanda zayıflamak içinde kullanılmaktadır. Zencefil  hakkında her şey yazımızda.

Zencefil nedir?

Zencefil bitkisi, zerdeçal ile aynı familyadan gelmektedir. Hindistan, Çin ve Japonya gibi tropik iklime sahip bölgelerde yetiştirilir. 2 metre boya ulaşabilen çok yıllık bir bitkidir. Zencefil taze ve toz halinde kullanılmaktadır. Toz zencefil, bitkinin kök sapından elde edilir. Yoğun, kendine has aroması vardır. Özellikle, gazoz ve reçel yapımında kullanılmaktadır. Antiseptik özellikte olduğu için, mikrop öldürücü özelliği bulunur. Bu yüzden soğuk algınlığının tedavisinde kullanılan alternatif bir bitkidir.

Toz zencefil kullanımı

Toz zencefil, zencefil bitkisinin kök sapından elde edilir.  Keskin bir aromaya sahiptir. Ayrıca, raf ömrü uzun olan bir baharattır. Antiseptik özelliği sayesinde, enfeksiyon sonucu oluşan hastalıklarda ve saç sağlığında kullanılır. Zencefil tozu kullanımı şunlardır;

  • Baharat olarak yemeklerde ve salatalarda kullanılır.
  • Bitki çayı yapımında tarçın, bal ve karanfil ile birlikte kullanılır.
  • Hamur işleri yapımında kullanılır.
  • Anne sütünün arttırılması için kullanılır.
  • Mide rahatsızlıkları için kullanılır.
  • Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağladığı için kilo vermede kullanılır.
  • Konsantrasyonu arttırmak için kullanılır.
  • Yumurtalıklarda oluşabilecek kanser riskini azaltmak için kullanılır.
  • Karaciğerin işlevini düzenlemede kullanılır.

Zencefil ile zayıflama

Zencefil ile zayıflama, yöntemi, sağlıklı kilo vermek için kullanılmaktadır. Özellikle limon ile birlikte tüketildiği zaman, vücuttaki yağ miktarını düzenler.  Fazla kilolardan kurtulmak için, yemeklerden sonra tüketilmektedir. Düzenli kullanıldığında, sindirim sistemini hızlandırarak yağ atılımını kolaylaştırır. Ancak zencefilin alternatif bir yol olduğu unutulmamalıdır. Fazla kullanıldığı zaman sağlık açısından zararları oluşabilmektedir. 

[su_accordion][su_spoiler title="KAYNAKLAR" open="no" style="default" icon="plus" anchor="Kaynaklar" class=""]

  • www.uplifers.com
  • www.bitkicaylarininfaydalari.com[/su_spoiler] [/su_accordion]

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.