Yeşil Çay Nasıl Kullanılır? Yeşil Çay Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

NAVİGASYONYeşil Çay Nedir?Yeşil Çay Faydaları Nelerdir?Yeşil Çay Zararları Nelerdir?Yeşil Çay Nasıl Hazırlanır? Yeşil çay, içerdiği yüksek antioksidan sayesinde, vücuttaki toksikler’in atılmasına ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca stres seviyesini düşüren bir bitki olduğu için yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Bitkiler arasında şifa oranı en yüksek bitkiler içerisinde olduğundan popülerliğini her zaman korumaktadır. Bu yazımızda […]

06.01.2019 - 23:47
06.01.2019 - 23:47
Yorum Yap
4 dk okuma süresi

Yeşil çay, içerdiği yüksek antioksidan sayesinde, vücuttaki toksikler’in atılmasına ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca stres seviyesini düşüren bir bitki olduğu için yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Bitkiler arasında şifa oranı en yüksek bitkiler içerisinde olduğundan popülerliğini her zaman korumaktadır. Bu yazımızda size doğru yeşil çay yapımı, faydaları ve zararlarından bahsedeceğiz.

Yeşil Çay Nedir?

Yeşil çay her aktardan bulunabilen ya da kolaylıkla yetiştirilebilen bir bitki çeşididir. Çin imparatorluğundan günümüze kadar şifa kaynağı olarak da adlandırılan bu bitki, özellikle Asyalıların uzun yaşamının sırrı olarak da bilinmektedir. Yeşil çay, Camellia Sinensiz adlı yapraktan elde edilmektedir. Bu yapraktan ayrıca siyah çayda elde edilmektedir.

Siyah ve yeşil çay, toplanma ve kurutma işlemlerinin farklı olmasından dolayı aroma ve renk olarak farklılaşmaktadır. Bu 2 tür çayın nasıl elde edildiği aşağıda belirtilmektedir.

  • Yapraklar bekletilmeden toplanıp, kurutma işlemi hızlı yapıldığı zaman yeşil çay,
  • Yapraklar bekletilip, ağır ağır kurutulursa siyah çay elde edilmektedir. Yaprakların bekletilmesi sırasında oksijenle tepkime gerçekleşmektedir.
Yatmadan 1 saat önce tüketilmesi, uykunun düzene girmesine yardımcı olmaktadır.

Yatmadan 1 saat önce tüketilmesi, uykunun düzene girmesine yardımcı olmaktadır.

İçerdiği faydaları nedeniyle, Dünya’da yeşil çay tüketme oranı oldukça fazladır. Günlük olarak ılık şekilde tüketilmenin yanı sıra isteğe bağlı olarak soğukta içilebilmektedir. Özellikle diyet uygulamalarında öncelikli olarak tüketilen bir çaydır.

  • Eski zamanlarda immun sistemin güçlendirilmesinde ve LDL seviyesinin düşürülmesinde tercih edilen bir bitki iken, şimdilerde kalp sağlığı, kan basıncı düzenleme ve diş sorunları gibi rahatsızlıklarda da kullanılmaktadır.
Yeşil çay, Camellia Sinensiz adlı yapraktan elde edilmektedir.

Yeşil çay, Camellia Sinensiz adlı yapraktan elde edilmektedir.

Yeşil Çay Faydaları Nelerdir?

Yeşil çay sağlık anlamında geniş bir sıkala’ya sahiptir. Bunlar aşağıda belirtilmektedir.

  • Metabolizma hızlandırıcı özelliği sayesinde, vücudun olması gerektiği şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır. Bu sayede günlük olarak düzenli bir şekilde gereken yağ yakımı sağlanmaktadır.
  • Anjiyotensin enziminin vücutta artması, kişi de tansiyon yüksekliğine neden olmaktadır. Yüksek tansiyon sonucu, kalp,damar ve böbrekler zarar görmektedir. Yeşil çay bu enzimin seviyesini dengelemektedir.
  • Kateşin maddesi bir nevi antioksidandır. Bu madde sayesinde kanser hastalıkları ve çeşitli enfeksiyonların oluşumu engellenmektedir.
  • Bölgesel yağlanmaların önlenmesinde etkili bir çaydır. Ancak sağlıklı ve etkili zayıflama için bitki çayı tüketiminin düzenli egzersiz ve diyet uygulamaları ile desteklenmesi gerekmektedir.
Bölgesel yağlanmaların önlenmesinde etkili bir çaydır.

Bölgesel yağlanmaların önlenmesinde etkili bir çaydır.

  • Yapılan araştırmalar doğrultusunda, yeşil çay tüketiminin %15 oranında akciğer kanserini önlediği görülmektedir.
  • İdrara düzenli çıkmayı sağlayarak, vücuttan zehirli maddelerin atımını kolaylaştırmaktadır.
  • Stresi azaltarak, sakinlik vermektedir.
  • Yatmadan 1 saat önce tüketilmesi, uykunun düzene girmesine yardımcı olmaktadır.
  • Ödem oluşumunu önleyen bir bitkidir.
  • Ağızda oluşan mikropların temizlenmesi için gece yatmadan önce gargara yapılmaktadır.
  • Unutkanlık yaşayan kişilerin günde 1 bardak tüketmesi önerilmektedir.
  • Ciltte oluşan sivilce ve aknelerin tedavisi için kullanılmaktadır. Sivilce ve akneler’in içerisindeki iltihabın kurutulmasını ve kısa sürede cilde pürüzsüzlük sağlamaktadır.
  • C vitamini içerdiğinden savunma sitemini güçlendirmektedir.
Yapılan araştırmalar doğrultusunda, yeşil çay tüketiminin %15 oranında akciğer kanserini önlediği görülmektedir.

Yapılan araştırmalar doğrultusunda, yeşil çay tüketiminin %15 oranında akciğer kanserini önlediği görülmektedir.

Yeşil Çay Zararları Nelerdir?

Her bitki de olduğu gibi yeşil çay da fazla tüketildiğinde, bazı yan etkileri görülebilmektedir. Bunlar;

  • Hamile ve emziren annelerin tüketmesi önerilmemektedir. Kullanmadan evvel hekime danışılması önem taşımaktadır.
  • Çok tüketimi, gerginliğe neden olabilmektedir.
  • Kronik kalp rahatsızlığı geçirenlerin tüketmemeleri önerilmemektedir.
  • Kalp çarpıntısına yol açabilmektedir.
  • Deride döküntü ve kaşınma görülebilmektedir.
  • Baş dönmesi çok nadir görünen bir yan etkidir.
  • Uyku düzeninin bozulması yol açabilmektedir.
  • İlaçların etkisini azaltabilmektedir.

Yukarıdaki maddelere ek olarak düzenli ilaç kullanan kişilerin, öncesinde hekime bu konuyu danışmaları gerekmektedir. Çünkü bazı bitkilerin az ya da çok tüketimi ilaçların etkisini azaltabilmektedir.

3 dakikadan fazla demlendiği zaman çay'ın tadı acılaşmaktadır.

3 dakikadan fazla demlendiği zaman çay’ın tadı acılaşmaktadır.

Yeşil Çay Nasıl Hazırlanır?

Yeşil çay ile siyah çay demlenme aşamaları farklılık göstermektedir. Aşağıdaki adımlarda kullanılacak malzemeler ve yapılma aşamalarından detaylıca bahsedilmektedir.

Malzemeler (1 bardak için)

  • Yeşil çay (Bir çay kaşığı)
  • Çay süzgeci
  • Cam ya da porselen demlik
  • Su
  • Bal (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Cam bir demliğin içerisine yeşil çay yaprakları koyulur. Su kaynadıktan sonra, kabarcıklarının azalması için biraz beklenir. Ardından su yavaş yavaş demliğe boşaltılır. Ortalama 3 dakika kadar bekletildikten sonra, bir fincana çay süzgeci ile süzülerek servis yapılır. Yeşil çay taneleri süzülmediği zaman, bardak içerisinde demlenme devam edeceğinden tadı bir süre sonra acımsı bir hal alabilmektedir. Bu nedenle 3 dakikadan fazla demlenmemesi gerekmektedir.

[su_accordion][su_spoiler title=”KAYNAKLAR” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”Kaynaklar” class=””]

  • www.bbc.com[/su_spoiler] [/su_accordion]

Tüm Hakları Saklıdır. Aktif Kaynak Gösterilmeden Kopyalanamaz!
Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!

Hakkımızda

Aktuelbilgiler.com ziyaretçiler için hazırlanmış bilgi sitesi olup, nitelikli bilgiler sunmayı hedefleyen bir oluşumdur.

Sitemiz genel olarak geniş bir arşiv oluşturmak maksadı ile yayın hayatına başlayıp bilinenleri daha da detaylarına inerek son kullanıcıya ulaştırmayı hedeflemektedir. devamını oku

Aktüel Bilgiler © 2019 Tüm Hakları Saklıdır Gizlilik Politikası | Hakkımızda | Editör Başvuru | Künye | İletişim