Hangi Vitaminler Hangi Gıdaların İçinde Bulunur?

NAVİGASYONVitaminler Nedir?A VitaminiA Vitamini Nelerde Var?B VitaminleriC Vitamini Nedir?C Vitamini Ne İşe Yarar?D Vitamini Ne İşe Yarar?D Vitamini hangi gıdalarda bulunur?E Vitamini Ne İşe Yarar?E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?K Vitamini Ne İşe Yarar? Uzmanlar, vitaminler düşünülmeden sağlıklı bir hayattan söz edilemeyeceğinin altını çiziyor. Bunun sebebi olarak da, vücuttaki birbirinden önemli faaliyeti başlatan ve devamlılığını sağlayan […]

14.12.2018 - 23:55
15.12.2018 - 5:30
Yorum Yap
4 dk okuma süresi

Uzmanlar, vitaminler düşünülmeden sağlıklı bir hayattan söz edilemeyeceğinin altını çiziyor. Bunun sebebi olarak da, vücuttaki birbirinden önemli faaliyeti başlatan ve devamlılığını sağlayan vitaminler olduğu ifade ediliyor. Vitaminler yağ içerisinde ve su içerisinde eriyenler olarak iki esas gruba ayrılır.

Vitaminler Nedir?

Vitaminler vücut fonksiyonlarının yola sokulmasında ve sürdürülebilmesinde önemli rol oynayan kimyasallardır. Vitaminler; yağ içerisinde eriyenler ve su içerisinde eriyenler şeklinde iki esas gruba ayrılır. İnsan sağlığının devam ettirilebilmesi ve mevcut sağlık durumunun korunması adına elzem olan bu vitaminlerin her birinin fizyolojik açıdan etkileri ve yararları farklıdır. Görevi, günlük alınacak miktar, gıda kaynakları ve beslenme yetersizliklerinde meydana gelen durumlar çok farklıdır. Vitaminler insan sağlığının olmazsa olmazı maddelerdir.

Özellikle hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

Özellikle hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

A Vitamini

A vitamini; görme yeteneği, büyüme, üreme sistemi, embriyonun gelişmesi, kan üretimi, immun sistem ve doku hücrelerinin değişmesi adına gerekli olan vitamindir. A vitamini fizyolojik açıdan incelendiği zaman yağ içerisinde erir, ısıya karşı çok dayanıklıdır. Özellikle anne karnında olan bebeğin sağlıklı gelişmesi için hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

A Vitamini Nelerde Var?

A vitamini; karaciğer gibi sakatatlarda, balık yağında, süt, tereyağı, gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Aynı zamanda portakal, ve koyu yeşil yapraklı olan sebzeler, sarı ve turuncu renkteki meyvelerde bolca bulunur.

B Vitaminleri

B vitaminleri; besinlerde mevcut olan enerjinin gün yüzüne çıkmasını, hormonların sentezlenmesini, cilt dokusunun sağlıklı kalmasını sağlar. Ayrıca bağışıklık sistemi için gereklidir. B vitaminlerinin bulunduğu gıdalar ise hem hayvansal hem de bitkisel gıda türleridir. Bunlar; süt, ciğer, yumurta, koyu yeşil yapraklı sebzeler ile hububatların içerisinde B vitaminleri bulunur.

C Vitamini Nedir?

C vitamininin esas rolü doku bağlarını bir arada tutan temel protein maddesi kollojeni sentezlemek ve immun sistemi, hormon sistemi ve gıdaların emilimi sağlayan sistemlere destek olurlar. Göz merceği ile akciğerlere antioksidan şeklinde çalışır. Ayrıca, soğuk algınlığı vb hastalıklara karşı vücudun direncinin artmasını da sağlar.

C Vitamini Ne İşe Yarar?

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalina benzeri turunçgillerde, çilek, böğürtlen, domates, lahana, patates ve yeşil yapraklı sebzelerin içerisinde çok miktarda bulunurlar. C vitamini oksijen ile temas ettiği zaman çok çabuk bir şekilde okside olduğu, bunun dışında ısıya dayanıksız olduğundan ötürü besinleri taze ve kısa sürede tüketmek, vitamin kayıplarını önlemek adına çok önemlidir.

B vitamini, bağışıklık sistemi için gereklidir.

B vitamini, bağışıklık sistemi için gereklidir.

D Vitamini Ne İşe Yarar?

İnce bağırsaklardan kemiklere kalsiyum ve fosforun geçmesini emilim gerçekleştirerek sağlayan ve bu sistemi düzenleyen çok önemli bir vitamindir. Kemik gelişimi ve tamiri konusunda da söz sahibidir. Raşitizm hastalığının önüne geçilmesini, kas kramplarını düzenler.

Güneş ışığı açısından yetersiz yerlerde yetişen çocuklar, yetersiz beslenen ve fazla kalori harcayan kişiler, 55 yaşını geçmiş kişilerde, menopoz sonrası kadınlar, emziren ve gebe olan kadınlar, alkol ya da uyuşturucu alanlar, kronik hastalığı bulunan ve kronik stres yaşayan kişilerde mutlaka D vitamini doktor bilgisi dahilinde kullanılmalıdır.

D Vitamini hangi gıdalarda bulunur?

D vitamini ; balık yağı içerisinde, balığın kendisinde, karaciğer gibi sakatatların içerisinde, yumurta sarısında, tereyağı gibi gıdalarda çokça bulunur. D vitamininden yaralanabilmek adına mutlaka güneş ışınlarından faydalanmak gerekir.

E vitamini, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

E vitamini, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

E Vitamini Ne İşe Yarar?

E vitamini; venöz damarlar içerisinde akışkanlığı arttırarak meydana gelebilecek olan damar tıkanıklığının önüne geçilmesini sağlar. Hücre zarını etkiler ve korur, erken doğmuş çocuklarda demirin kullanılmasına destek olarak kansızlık meydana gelmesini engeller. E vitamini ayrıca harika bir antioksidan özellik gösterir.

E vitamini gün içerisinde rutin alınan gıdaların içerisinde çokça bulunduğu için E vitamini eksikliğine çok ender rastlanır.

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E vitamini fazlasıyla; bitkisel yağların içerisinde, tahıllarda, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalinadır.

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalinadır.

K Vitamini Ne İşe Yarar?

K vitamini, kanın normalde sahip olduğu pıhtılaşma mekanizmasını sağlayan maddenin üretilmesi için ve kemik sağlığı için gerekli olan önemli bir vitamindir.

Karaciğer ile sindirim sistemi rahatsızlıklarında özellikle safra akımının sınırlandığı durumlarda ise K vitamini kullanımı azalır ve durur. Uzun süre devam eden antibiyotik kullanımları da K vitamini etkisini azaltarak eksikliğine yol açar. Eksikliğinde meydana gelen kanın pıhtılaşmadığı durumlar kanamaların durdurulmasına engel olduğu için çok ciddi sorunlara yol açar.

[su_accordion][su_spoiler title=”KAYNAKLAR” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”Kaynaklar” class=””]

  • www.bbc.com[/su_spoiler] [/su_accordion]

Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!

Hakkımızda

Aktuelbilgiler.com ziyaretçiler için hazırlanmış bilgi sitesi olup, nitelikli bilgiler sunmayı hedefleyen bir oluşumdur.

Sitemiz genel olarak geniş bir arşiv oluşturmak maksadı ile yayın hayatına başlayıp bilinenleri daha da detaylarına inerek son kullanıcıya ulaştırmayı hedeflemektedir. devamını oku

Aktüel Bilgiler © 2019 Tüm Hakları Saklıdır Gizlilik Politikası | Hakkımızda | Editör Başvuru | Künye | İletişim