Öne Çıkan Konular
  • Epic Games düzenlediği Mega İndirimlerle adından söz ettiriyor
  • Ramazan Bayramı’nda 4 gün sokağa çıkma yasağı ilan edilecek! V modeli uygulanacak
  • 4 günlük sokağa çıkma yasağından muaf tutulan şehirler
  • Seyahat yasağı kaldırılan giriş çıkışları açılan 9 il hangileri
  • 19 Mayıs’ta sokağa çıkma yasağı olacak mı? Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı
G.ALTIN
370,75
DOLAR
6,7357
EURO
7,4037
STERLİN
8,3193
BIST 100
103.024
FAİZ OR.
9,07
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Gök Gürültülü
Gazete Oku
Gazete Oku
Foto Galeri
FOTO Galeri
Video Galeri
Video Galeri

Hangi Vitaminler Hangi Gıdaların İçinde Bulunur?

Son Güncelleme:
 Hangi Vitaminler Hangi Gıdaların İçinde Bulunur?

Uzmanlar, vitaminler düşünülmeden sağlıklı bir hayattan söz edilemeyeceğinin altını çiziyor. Bunun sebebi olarak da, vücuttaki birbirinden önemli faaliyeti başlatan ve devamlılığını sağlayan vitaminler olduğu ifade ediliyor. Vitaminler yağ içerisinde ve su içerisinde eriyenler olarak iki esas gruba ayrılır.

Vitaminler Nedir?

Vitaminler vücut fonksiyonlarının yola sokulmasında ve sürdürülebilmesinde önemli rol oynayan kimyasallardır. Vitaminler; yağ içerisinde eriyenler  ve su içerisinde eriyenler şeklinde iki esas gruba ayrılır. İnsan sağlığının devam ettirilebilmesi ve mevcut sağlık durumunun korunması adına elzem olan bu vitaminlerin her birinin fizyolojik açıdan etkileri ve yararları farklıdır. Görevi, günlük alınacak miktar, gıda kaynakları ve beslenme yetersizliklerinde meydana gelen durumlar çok farklıdır. Vitaminler insan sağlığının olmazsa olmazı maddelerdir.

Özellikle hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

Özellikle hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

A Vitamini

A vitamini; görme yeteneği, büyüme, üreme sistemi, embriyonun gelişmesi, kan üretimi, immun sistem ve doku hücrelerinin değişmesi adına gerekli olan vitamindir. A vitamini fizyolojik açıdan incelendiği zaman yağ içerisinde erir, ısıya karşı çok dayanıklıdır. Özellikle anne karnında olan bebeğin sağlıklı gelişmesi için hamilelerin yeterli seviyelerde A vitamini alması çok mühimdir.

A Vitamini Nelerde Var?

A vitamini; karaciğer gibi sakatatlarda, balık yağında, süt, tereyağı, gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Aynı zamanda portakal, ve koyu yeşil yapraklı olan sebzeler, sarı ve turuncu renkteki meyvelerde bolca bulunur.

B Vitaminleri

B vitaminleri; besinlerde mevcut olan enerjinin gün yüzüne çıkmasını, hormonların sentezlenmesini, cilt dokusunun sağlıklı kalmasını sağlar. Ayrıca bağışıklık sistemi için gereklidir. B vitaminlerinin bulunduğu gıdalar ise hem hayvansal hem de bitkisel gıda türleridir. Bunlar; süt, ciğer, yumurta, koyu yeşil yapraklı sebzeler ile hububatların içerisinde B vitaminleri bulunur.

C Vitamini Nedir?

C vitamininin esas rolü doku bağlarını bir arada tutan temel protein maddesi kollojeni sentezlemek ve immun sistemi, hormon sistemi ve gıdaların emilimi sağlayan sistemlere destek olurlar. Göz merceği ile akciğerlere antioksidan şeklinde çalışır. Ayrıca, soğuk algınlığı vb hastalıklara karşı vücudun direncinin artmasını da sağlar.

C Vitamini Ne İşe Yarar?

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalina benzeri turunçgillerde, çilek, böğürtlen, domates, lahana, patates ve yeşil yapraklı sebzelerin içerisinde çok miktarda bulunurlar. C vitamini oksijen ile temas ettiği zaman çok çabuk bir şekilde okside olduğu, bunun dışında ısıya dayanıksız olduğundan ötürü besinleri taze ve kısa sürede tüketmek, vitamin kayıplarını önlemek adına çok önemlidir.

B vitamini, bağışıklık sistemi için gereklidir.

B vitamini, bağışıklık sistemi için gereklidir.

D Vitamini Ne İşe Yarar?

İnce bağırsaklardan kemiklere kalsiyum ve fosforun geçmesini emilim gerçekleştirerek sağlayan ve bu sistemi düzenleyen çok önemli bir vitamindir. Kemik gelişimi ve tamiri konusunda da söz sahibidir. Raşitizm hastalığının  önüne geçilmesini, kas kramplarını düzenler. 

Güneş ışığı açısından yetersiz yerlerde yetişen çocuklar, yetersiz beslenen ve fazla kalori harcayan kişiler, 55 yaşını geçmiş kişilerde, menopoz sonrası kadınlar, emziren ve gebe olan kadınlar, alkol ya da uyuşturucu alanlar, kronik hastalığı bulunan ve kronik stres yaşayan kişilerde mutlaka D vitamini doktor bilgisi dahilinde kullanılmalıdır.

D Vitamini hangi gıdalarda bulunur?

D vitamini ; balık yağı içerisinde, balığın kendisinde, karaciğer gibi sakatatların içerisinde, yumurta sarısında, tereyağı gibi gıdalarda çokça bulunur. D vitamininden yaralanabilmek adına mutlaka güneş ışınlarından faydalanmak gerekir.

E vitamini, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

E vitamini, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

E Vitamini Ne İşe Yarar?

E vitamini; venöz damarlar içerisinde akışkanlığı arttırarak meydana gelebilecek olan damar tıkanıklığının önüne geçilmesini sağlar. Hücre zarını etkiler ve korur, erken doğmuş çocuklarda demirin kullanılmasına destek olarak kansızlık meydana gelmesini engeller. E vitamini ayrıca harika bir antioksidan özellik gösterir.

E vitamini gün içerisinde rutin alınan gıdaların içerisinde çokça bulunduğu için E vitamini eksikliğine çok ender rastlanır.

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E vitamini fazlasıyla; bitkisel yağların içerisinde, tahıllarda, yağlı tohumların içerisinde, soya, yeşil yapraklı sebzeler ile baklagillerde bolca bulunur.

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalinadır.

C vitamininin en fazla bulunduğu gıdalar; limon, portakal, mandalinadır.

K Vitamini Ne İşe Yarar?

K vitamini, kanın normalde sahip olduğu pıhtılaşma mekanizmasını sağlayan maddenin üretilmesi için ve kemik sağlığı için gerekli olan önemli bir vitamindir.

Karaciğer ile sindirim sistemi rahatsızlıklarında özellikle safra akımının sınırlandığı durumlarda ise K vitamini kullanımı azalır ve durur. Uzun süre devam eden antibiyotik kullanımları da K vitamini etkisini azaltarak eksikliğine yol açar. Eksikliğinde meydana gelen kanın pıhtılaşmadığı durumlar kanamaların durdurulmasına engel olduğu için çok ciddi sorunlara yol açar.

[su_accordion][su_spoiler title=”KAYNAKLAR” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”Kaynaklar” class=””]

  • www.bbc.com[/su_spoiler] [/su_accordion]

Avatar

1992 Mersin doğumluyum. İlkokul ve lise eğitimimi Mersinde tamamladıktan sonra Üniversite için İstanbul'un yolunu tuttum.Burada eğitim hayatım boyunca çalıştığım birçok kurumda editörlük yaparak yazılar hazırladım. Şimdi ise aktuelbilgiler.com için içerikler üreterek ziyaretçilerimize ulaştırıyorum.

İlgili Yazılar
HES kodu alma ekranı! HES kodu ile seyahat dönemi başlıyor
20 05 2020 - 20:40
25 ilde daha maske takma zorunluluğu getirildi! Maske takma zorunluluğu bulunan iller
20 05 2020 - 13:37
0-14 yaş arası çocuklar bugün 11.00 – 15.00 arası sokağa çıkacak
20 05 2020 - 11:34
Ramazan Bayramı’nda 81 ilde sokağa çıkma yasağı uygulanacak
18 05 2020 - 19:49
Bilim kurulunun önerisi ile İstanbul’da seyahat yasağının kalkacağı tarih belli oldu
18 05 2020 - 14:30
İçişleri Bakanı Süleyman Soylu sahiplendiği sokak köpekleri Bulut ve Duman’ın fotoğraflarını paylaştı
17 05 2020 - 15:55