Prebiyotik Nedir? Prebiyotik Kullanmanın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Bağırsaklar, insan vücudunun 2. beyni olarak görülmektedir. Sindirim sisteminde önemli görevlere sahip olan preiyotikler, sindirim sisteminden başlayıp, bağışıklık sistemine kadar çok sayıda biyolojik görevi bulunmaktadır. Peki; insan sağlığında bu kadar büyük bir yere sahip olan prebiyotikler hangi gıdalarda bulunur?
Yorum Yap
3 dk okuma süresi
26 Aralık 2018

Konuyu Oyla!

Yorum Yap

Bilimsel gelişmeler, sindirim sisteminin insan sağlığı için göründüğünden çok daha karmaşık ve çok daha yararlı olduğunu ortaya koydu. Yeni gelişmeler, probiyotik olarak adlandırılan canlılar için prebiyotiklerin gerekliliğini ortaya koyuyor. Prebiyotikler sayesinde probiyotikler insan fizyolojisinin başarılı bir şekilde devam ettirilmesini sağlıyor.

Her gün düzenli olarak en az bir öğün içerisinde prebiyotik tüketmek alışkanlık haline geldiği zaman, sindirim sisteminden başlayarak çok sayıda da soruna cevap bulunur.

Prebiyotik Nedir?

Prebiyotikler, bağırsak içerisinde yer alan işe yarar bakterilerin miktarlarını ve çalışma şekillerini yakından takip ederek, esas olarak probiyotiklerin etkisi oranını yükseltmeye çalışan ve bu konuda çok başarılı olan bileşenlerdir. Yani başka bir değişle iyi bakterilerin hayatta kalması ve çoğalarak, insan bedeni üzerinde işe yarar bakterilerin çoğalmasını sağlar.

Prebiyotiklerin başta sindirim sistemini düzene sokmak, vitamin ve mineral sentezlenmesine yardımcı olmak, kanser hastalığının görülme oranını düşürmesi, iyi kolesterol üzerinde olması gerektiği gibi çalışmaktadır. prebiyotikler, probiyotikler ile sinerjik çalışma gösterirler.

Prebiyotik olarak adlandırılan katkı maddeleri;mannanoligosakkaritler (MOS) haricindefrukto oligosakkaritler (FOS), galaktosil-laktoz,inulin ve alfa-galakto-oligosakkaritler (α-GOS),enzimatik açıdan hidrolize edilmiş olan inulin (oligofruktoz) ile sentetik fruktoz benzeri bileşiklerdir.

Prebiyotikler, kalp ve damar sağlığı üzerinde etkin rol oynar.

Prebiyotikler, kalp ve damar sağlığı üzerinde etkin rol oynar.

Prebiyotik Etki Mekanizması Nasıl Çalışır?

Prebiyotikler, bağırsaklarda yer alan yararlı bakterilerin çoğalması ve gelişmesini onları besleyerek yapar. Prebiyotikler sindirilemeyen özellikte oldukları için vücuttaki varlıklarını devamlı olarak sürdürebilirler. Prebiyotiklerin etki, mekanizması ise şu şekilde açıklanmaktadır. Çoğunlukla bitkilerde bulunan prebiyotikler, vücuda alındıkları zaman sindirilmeden ve zarara uğramadan bağırsaklara ulaşabilirler. Bağırsaklarda enerji biçiminde kullanılır ve aktif şekilde çalışmayan bakterilerin çalışır hale geçmesini sağlarlar.

  • Prebiyotikler ve probiyotikler ortak bir çalışma yürüterek, insan sağlığı üzerinde çok önemli görevler üstlenirler. Yani sadece sindirim sistemi değil bütün bir vücut fonksiyonu için önemlidir.
  • Prebiyotiklerin insan sağlığı üzerindeki etkilerinin görülmesi için, her gün en az bir öğün içerisinde yer almalı ve her gün düzenli olarak tüketilmelidir.
Prebiyotikler sindirilemeyen özellikte oldukları için vücuttaki varlıklarını devamlı olarak sürdürebilirler.

Prebiyotikler sindirilemeyen özellikte oldukları için vücuttaki varlıklarını devamlı olarak sürdürebilirler.

Prebiyotiklerin Faydaları Nelerdir?

Bilim insanları prebiyotiklerin insan sağlığı üzerinde yararları olduğunu ortaya koymuş ve bu yararları şu şekilde sıralamıştır;

  • Prebiyotikler, sindirim sisteminde vücut için yararlı olan bakterilerin dengelenmesini sağlar,
  • Prebiyotikler, diyare tedavisinde ve korunmasında yarar sağlar,
  • Prebiyotikler, vücut sağlığının ve mental sağlığın korunmasını sağlar,
  • Prebiyotikler, kalp ve damar sağlığı üzerinde etkin rol oynar,
  • Kabızlığın düzeltilmesinde,
  • Prebiyotikler, çok çeşitli alerjen kaynakların ve cilt reaksiyonlarının etkilerini azaltır,
  • Prebiyotikler, vücut içerisinde mineral maddelerin emiliminde etkin rol oynar,
  • Kolon kanseri olasılığını düşürür,
  • Enfeksiyon görülme olasılığını düşürür,
  • Kanda yer alan kolesterol miktarı ile trigliseritleri düzenler,
  • Prebiyotikler, sindirim sistemi hastalıklarında semptomların hafiflemesine yardımcı olur,
  • Prebiyotikler, immun sistemin güçlenmesinde etki eder.
Prebiyotikler, immun sistemin güçlenmesinde etki eder.

Prebiyotikler, immun sistemin güçlenmesinde etki eder.

Prebiyotikler Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

Prebiyotikler temel olarak insan vücudunda sindirilmesi mümkün olmayan karbonhidratlardır. Prebiyotiklerin bulunduğu besin maddeleri ise şunlardır;

  • Baklagiller,
  • Soğan,
  • Muz,
  • Çavdar,
  • Bezelye,
  • Sarımsak,
  • Kuşkonmaz,
  • Arpa,
  • Pırasa,prebiyotik bakımından çok zengin olan bitkisel bir besindir.
Pırasa, prebiyotik bakımından çok zengin olan bitkisel bir besindir.

Pırasa, prebiyotik bakımından çok zengin olan bitkisel bir besindir.

Probiyotik Ve Prebiyotik Farkı Nedir?

Bağırsakların içerisinde yer alan ve insan sağlığı için yararlı olan mikroorganizmalara probiyotik adı verilmektedir. Probiyotikleri besleyen ve sindirilemeyen bileşiklere de prebiyotik denmektedir. Probiyotik ve prebiyotik arasındaki belli başlı farklar bulunmaktadır. Bunlar;

  • Prebiyotikler esas olarak probiyotiklerin işlevsel hale geçmesini sağlar. Yani prebiyotik yoksa probiyotik bir işe yaramaz.
  • Prebiyotikler, probiyotikleri besleyen lifli yapılardır.
  • Prebiyotikler, bağorsaklarda iyi özellikteki bakterilerin gelişmesini ve kötülerin gelişiminin durdurulmasını sağlar.

[su_accordion][su_spoiler title=”KAYNAKLAR” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”Kaynaklar” class=””]

  • www.bbc.com[/su_spoiler] [/su_accordion]


İçeriğin İzinsiz Kullanılması Yasaktır. İzinsiz Kullanımlar Hakkında Yasal İşlem Uygulanacaktır!
Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!

Hakkımızda

Aktuelbilgiler.com ziyaretçiler için hazırlanmış bilgi sitesi olup, nitelikli bilgiler sunmayı hedefleyen bir oluşumdur.

Sitemiz basın ahlak ilkelerine uymaya söz vermiştir.Gizlilik Politikası |Hakkımızda | Künye | İletişim devamını oku

Aktüel Bilgiler © 2018 Tüm Hakları Saklıdır Talep, Başvuru ve Bildirimler İçin : info@aktuelbilgiler.com