Öne Çıkan Konular
  • Fırında beşamel soslu makarna tarifi
  • Epic Games düzenlediği Mega İndirimlerle adından söz ettiriyor
  • Ramazan Bayramı’nda 4 gün sokağa çıkma yasağı ilan edilecek! V modeli uygulanacak
  • 4 günlük sokağa çıkma yasağından muaf tutulan şehirler
  • Seyahat yasağı kaldırılan giriş çıkışları açılan 9 il hangileri

Pratik sebzeli güveç tarifi

Yapımı oldukça kolay olmasına rağmen lezzetiyle parmak yalatan sebzeli güveç tarifini ister misafirlerinize isterseniz de ailenize sunabilirsiniz. Ana yemek olarak yapılan sebzeli güvecin yanına en çok pirinç pilavı yakışıyor…
Eklenme:
 Pratik sebzeli güveç tarifi

Sebze ağırlıklı beslenmeye sevenler için bugün harika bir tarif hazırladık. az malzeme ile yapılan kolay ve pratik sebzeli güveç tarifi yazımızda…

Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

500 gr dana eti

2 adet patlıcan

3 adet sivri biber (acı biber ayrı bir lezzet katacaktır)

3-4 diş sarımsak

2 adet domates

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı su

Karabiber, pul biber, tuz

Sebzeli Güveç Tarifi Yapılışı

Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin en alt kısmına yerleştirin.

Üzerine tereyağının yarısını küçük parçalar halinde yerleştirin.

Daha sonra sırası ile küp küp doğranmış patlıcan, iri doğranmış biber, domates ve sarımsakları dizin.

Bir kâsenin içerine salça, baharatlar, tuz ve 1 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirilir.

Alüminyum folyo sarılarak, Kapağını kapatarak ocağa alınır. Dikkat etmeniz gereken nokta ise folyonun yemekle teması olmamasıdır.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz.

Elektrikli ocakta pişirirken yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ateşte pişmeye bırakın.

Yaklaşık 3-4 saat sonra güveciniz hazır.

Not: Mahallenizde ekmek fırınında veya pidecilerde güveci pişirebilirsiniz. Lezzetine lezzet katacak bu yöntemi denemenizi tavsiye ederiz.  Afiyet olsun.


Melek Eren

1988 Balıkesir doğumluyum. Süleyman Demirel üniversitesi mezunuyum ve uzun bir süredir editörlük alanında çalışmalar yapıyorum.

İlgili Yazılar
Evdeki kötü kokular için pratik çözümler
23 10 2020 - 12:04
Kıymalı patates dolması tarifi
22 10 2020 - 12:19
Ciğerin faydaları! Ciğer sote nasıl yapılır?
21 10 2020 - 13:17
Sağlıklı yaşam için bilmeniz gereken 5 kural
20 10 2020 - 13:47
Avokado ile ne yapılır? Kolay avokadolu tarifler
19 10 2020 - 11:00
Su içmenin faydaları
16 10 2020 - 19:11
Yorum Yap