Hindistan Cevizi Yağı Nedir, Nasıl Kullanılır? Hindistan Cevizi Yağının 10 Faydası

NAVİGASYON1- Hindistan Cevizi Yağı, Güçlü Tıbbi Özelliklere Sahip Yağ Asitleri İçeriyor2- Hindistan Cevizi Yağı Tüketen Sağlıklı Popülasyonlar3- Hindistan Cevizi Yağı Yağ Yakımını Arttırabilir4- Hindistan Cevizi Yağı Zararlı Mikroorganizmaları Öldürebilir5- Hindistan Cevizi Yağı Açlığınızı Azaltabilir, Daha Az Yemenize Yardımcı Olabilir6- Hindistan Cevizindeki Yağ Asitleri Nöbetleri Azaltabilir7-Hindistan Cevizi Yağı İyi HDL Kolesterolü Artırabilir8- Hindistan Cevizi Yağı Cildinizi, […]

04.02.2019 - 21:25
04.02.2019 - 23:23
Yorum Yap
7 dk okuma süresi

Hindistan cevizi yağı, “süper gıda” olarak sınıflandırılabilecek az sayıdaki gıdadan biridir. Benzersiz yağ asitleri kombinasyonunun sağlığınız üzerinde olumlu etkileri vardır. Bu yağ, başta beyin fonksiyonlarını iyileştirmek olmak üzere çok fazla faydayı içerir. İşte hindistan cevizi yağının kanıta dayalı en önemli 10 faydası.

1- Hindistan Cevizi Yağı, Güçlü Tıbbi Özelliklere Sahip Yağ Asitleri İçeriyor

Hindistan cevizi yağı, diyetinizdeki diğer yağlardan farklı etkiye sahip sağlıklı doymuş yağları yüksek miktarda içerir. Bu yağlar yağ yakımını artırabilir ve vücudunuza ve beyninize hızlı enerji sağlayabilir. Ayrıca kanınızdaki iyi HDL kolesterolü yükseltir, bu da kalp hastalığı riskini azaltır. Diyetteki yağların çoğuna uzun zincirli trigliseritler denir, ancak hindistan cevizi yağındaki yağlara orta zincirli trigliseritler (MCT’ler) denir. Bunun anlamı, yağ asitlerinin diğer yağların çoğundan daha kısa olmasıdır. Bu tür yağları yediğinizde doğrudan karaciğere giderler, hızlı bir enerji kaynağı olarak kullanılırlar veya ketonlara dönüşürler. Ketonların beyin için güçlü yararları olabilir ve epilepsi, Alzheimer ve diğer hastalıklar için olumlu etkiler gösterebilir.

ÖZET Hindistancevizi yağı, orta zincir trigliseritler denilen, diğer yağların çoğundan farklı şekilde metabolize edilen yağlarda yüksektir. Bu özel yağlar, hindistancevizi yağının sağlığa faydalarının çoğundan sorumludur.

2- Hindistan Cevizi Yağı Tüketen Sağlıklı Popülasyonlar

Hindistan cevizi, Batı dünyasında öncelikle sağlık bilinçli insanlar tarafından tüketilen egzotik bir besindir. Bununla birlikte, dünyanın bazı bölgelerinde, hindistancevizi (hindistancevizi yağı ile doldurulmuş) insanların birçok nesiller boyunca yaşadığı bir diyet maddesidir. Böyle bir popülasyonun en iyi örneği Güney Pasifik’te yaşayan Tokelaanlar’dır. Kalorilerinin% 60’ından fazlasını hindistancevizinden alırlardı. Yapılan incelemelerde çok düşük kalp hastalığı oranlarıyla mükemmel sağlıkta oldukları tespit edildi. Çok fazla hindistancevizi yiyip mükemmel bir sağlığa sahip olan nüfusun bir başka örneği de Kitavans.

ÖZET: Dünyanın dört bir yanındaki popülasyonlar, büyük miktarlarda hindistancevizi tüketerek uzun nesillere ulaştı.

3- Hindistan Cevizi Yağı Yağ Yakımını Arttırabilir

Obezite, dünyanın en büyük sağlık sorunlarından biridir. Bazı insanlar şişmanlığın sadece kalori meselesi olduğunu düşünürken, diğerleri (kendim dahil) bu kalorilerin kaynaklarının da önemli olduğuna inanıyor. Farklı gıdaların vücudumuzu ve hormonlarımızı farklı şekillerde etkilediği bir gerçektir. Bu bakımdan, bir kalori kalori değildir. Hindistan cevizi yağı içindeki orta zincirli trigliseritler (MCT’ler), daha uzun zincirli yağlardaki aynı kalori miktarına kıyasla kaç kalori yaktığınızı artırabilir. Bir çalışma, günde 15-30 gram MCT’nin 24 saatlik enerji harcamasını % 5 artırdığını ve toplamda yaklaşık 120 kalori aldığını buldu.

ÖZET: Hindistan cevizi yağı içindeki orta zincirli trigliseritlerin 24 saat boyunca yakılan kalorileri % 5'e kadar arttırdığı gösterilmiştir.

4- Hindistan Cevizi Yağı Zararlı Mikroorganizmaları Öldürebilir

12 karbonlu laurik asit, hindistancevizi yağı içindeki yağ asitlerinin yaklaşık % 50’sini oluşturur. Laurik asit sindirildiğinde, ayrıca monolaurin adı verilen bir madde oluşturur. Hem laurik asit hem de monolaurin bakteri, virüs ve mantar gibi zararlı patojenleri öldürebilir. Örneğin, bu maddelerin Staphylococcus aureus bakterilerinin (çok tehlikeli bir patojen) ve insanlarda ortak bir mantar enfeksiyonu kaynağı olan Candida albicans mayasının öldürülmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir.

ÖZET: Hindistan cevizi yağındaki yağ asitleri bakteri, virüs ve mantar gibi zararlı patojenleri öldürebilir. Bu potansiyel olarak enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilir.

5- Hindistan Cevizi Yağı Açlığınızı Azaltabilir, Daha Az Yemenize Yardımcı Olabilir

Hindistan cevizi yağındaki yağ asitlerinin ilginç bir özelliği, açlığınızı azaltabilmeleridir. Bu, yağların metabolize edilmesi ile ilgili olabilir, çünkü ketonlar iştah azaltıcı bir etkiye sahip olabilir. Bir çalışmada, 6 sağlıklı erkeğe farklı miktarlarda orta ve uzun zincirli trigliserit verildi. En fazla MCT yiyen erkekler günde ortalama 256 kalori daha az almışlardır. 14 sağlıklı erkeğin bir başka çalışması, kahvaltıda en fazla MCT yiyenlerin öğle yemeğinde daha az kalori aldıklarını keşfetti. Bu çalışmalar küçüktü ve sadece kısa bir süre için yapıldı. Bu etki uzun vadede devam ederse, birkaç yıl boyunca vücut ağırlığının azalmasını sağlayabilir.

ÖZET: Hindistan cevizi yağındaki yağ asitleri iştahı önemli ölçüde azaltabilir ve bu da uzun vadede vücut ağırlığının azalmasına neden olabilir.

6- Hindistan Cevizindeki Yağ Asitleri Nöbetleri Azaltabilir

Bir sözde ketojenik (çok düşük karbonhidrat, yüksek yağlı) diyet ile şimdilerde çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için çalışmalar yapılmaktadır. Bu diyetin en iyi bilinen tedavi uygulaması çocuklarda ilaca dirençli epilepsinin tedavisidir. Bu diyet çok az miktarda karbonhidrat ve çok miktarda yağ tüketmeyi içerir, bu da kanda büyük miktarda keton konsantrasyonuna yol açar. Bazı nedenlerden dolayı, diyet, epileptik çocuklarda, birden fazla farklı ilaç türünde başarılı olamamış olanlar bile, nöbet oranını önemli ölçüde azaltır. Hindistan cevizi yağı içerisindeki yağ asitleri karaciğere gönderilip ketonlara dönüştüğü için, epileptik hastalarda, diyetlerde biraz daha fazla karbonhidrat vermesine izin verirken ketozu tetiklemek için kullanılırlar.

ÖZET: Hindistan cevizi yağı içerisindeki MCT'ler, epileptik çocuklarda nöbetleri azaltmaya yardımcı olabilecek keton cisimlerinin kan konsantrasyonunu artırabilir.

7-Hindistan Cevizi Yağı İyi HDL Kolesterolü Artırabilir

Hindistan cevizi yağının faydaları arasında vücudunuzdaki iyi HDL kolesterolünü artıran doğal doymuş yağlar içermesi de sayılabilir. Ayrıca kötü LDL kolesterolün daha az zararlı bir forma dönüşmesine yardımcı olabilirler. HDL’yi artırarak, birçok uzman hindistan cevizi yağının diğer birçok yağa kıyasla kalp sağlığı için iyi olabileceğine inanıyor.

ÖZET Birkaç çalışma, hindistancevizi yağının, artmış metabolik sağlığa ve düşük kalp hastalığı riskine bağlı olan HDL kolesterolün kan seviyelerini yükseltebileceğini göstermiştir.

8- Hindistan Cevizi Yağı Cildinizi, Saçınızı ve Diş Sağlığınızı Koruyabilir

Hindistan cevizi yağının, yemekle ilgisi olmayan birçok kullanımı vardır. Birçok insan kozmetik amaçlı kullanıyor, cilt ve saçlarının sağlığını ve görünümünü iyileştiriyor. Kuru cilde sahip kişilerle yapılan çalışmalar, hindistan cevizi yağının cildin nem içeriğini iyileştirebileceğini göstermektedir. Aynı zamanda egzama semptomlarını azaltabilir. Hindistan cevizi yağı saç hasarına karşı da koruyucu olabilir ve bir çalışmada güneşin ultraviyole ışınlarının yaklaşık % 20’sini bloke eden zayıf bir güneşten koruyucu olarak etkinlik göstermektedir. Diğer bir uygulama ise, ağızdaki zararlı bakterilerin bir kısmını öldürebilen, diş sağlığını iyileştiren ve ağız kokusunu azaltabilen, yağ çekme denilen bir işlemde gargara gibi kullanılmasıdır.

ÖZET: Hindistan cevizi yağı topikal olarak da uygulanabilir, cilt nemlendirici olarak etkili olduğunu gösteren ve saçların zarar görmesini önleyen çalışmalar vardır.

9- Hindistan Cevizi Yağındaki Yağ Asitleri Alzheimer Hastalarında Beyin İşlevini Artırabilir

Alzheimer hastalığı, dünya çapında en yaygın bunama nedenidir ve temel olarak yaşlı bireylerde görülür. Alzheimer hastalarında, beynin bazı bölgelerinde enerji için glikoz kullanma becerisinin azaldığı görülüyor. Araştırmacılar, ketonların bu arızalı beyin hücreleri için alternatif bir enerji kaynağı sağlayabildiğini ve Alzheimer’ın semptomlarını azalttığını iddia etmişlerdir. Ancak, araştırmanın hala erken olduğunu ve hindistan cevizi yağının Alzheimer hastalığına yardımcı olduğunu gösteren hiçbir kanıt olmadığını unutmayın.

ÖZET: Ön çalışmalar, orta zincirli trigliseritlerin, Alzheimer hastalarının beyin hücrelerine enerji sağlayan ve semptomları hafifleten, kandaki keton seviyelerini arttırabileceğini göstermektedir.

10- Hindistan Cevizi Yağı Bölgesel İncelme Sağlayabilir

Hindistan cevizi yağının iştahı azaltabileceği ve yağ yakımını artırabileceği göz önüne alındığında, kilo vermenize de yardımcı olabileceği mantıklıdır. Hindistancevizi yağı özellikle karın boşluğu ve organların çevresinde bulunan göbek yağını azaltmada etkili gibi görünmektedir.

ÖZET: Hindistan Cevizi Yağı, yağ yakımına yardımcı olarak bölgesel incelmeye yardım edebilir.

 

Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!

Hakkımızda

Aktuelbilgiler.com ziyaretçiler için hazırlanmış bilgi sitesi olup, nitelikli bilgiler sunmayı hedefleyen bir oluşumdur.

Sitemiz genel olarak geniş bir arşiv oluşturmak maksadı ile yayın hayatına başlayıp bilinenleri daha da detaylarına inerek son kullanıcıya ulaştırmayı hedeflemektedir. devamını oku

Aktüel Bilgiler © 2019 Tüm Hakları Saklıdır Gizlilik Politikası | Hakkımızda | Editör Başvuru | Künye | İletişim