Öne Çıkan Konular
  • Epic Games düzenlediği Mega İndirimlerle adından söz ettiriyor
  • Ramazan Bayramı’nda 4 gün sokağa çıkma yasağı ilan edilecek! V modeli uygulanacak
  • 4 günlük sokağa çıkma yasağından muaf tutulan şehirler
  • Seyahat yasağı kaldırılan giriş çıkışları açılan 9 il hangileri
  • 19 Mayıs’ta sokağa çıkma yasağı olacak mı? Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı

Gelinim Mutfakta Baklava Yufkasında Tel Kadayıf Tarifi

Eklenme:
 Gelinim Mutfakta Baklava Yufkasında Tel Kadayıf Tarifi

Kanal D’nin sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta 14 Şubat 2020 yeni bölümü ile ekranlara geliyor. Gelinim Mutfakta Cuma günü haftanın finali bölümünde genellikle tatlı yapılıyor. Ekran başında izleyenler de Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılan tatlıların tariflerini merak ediyor. Bugün Gelinim Mutfakta yeni bölüm de baklava yufkasında kadayıf tatlısı yapılacak. İzleyicilerin merak ettiği baklava yufkasında tel kadayıf tarifi ve detayları haberimizin devamında.

Baklava Yufkasında Tel Kadayıf Malzemeler

2 adet baklavalık yufka

300 gram tel kadayıf

200 gram tereyağı

Bir kahve fincanı sıvı yağ

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

İki buçuk su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için:

Kaymak

Bal

Baklava Yufkasında Tel Kadayıf Yapılışı

Şerbeti hazırlamak için bir tencerenin içerisine iki buçuk su bardağı ve su ve 3 su bardağı toz şekeri alarak kaynatın. Şerbet kaynarken içine bir tatlı kaşığı limon suyunu ilave edin ve 15 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Diğer tarafta tereyağını küçük bir tavanın içerisine alarak eritin. Bu sırada baklavalık yufkayı üste gelecek şekilde tezgahın üstüne serin. Üzerine bir miktar tereyağı sürdükten sonra tel kadayıfı yufkanın her yerine gelecek şekilde iyice yayın. İsterseniz içine dövülmüş ceviz de ilave ederek daha sonra kadayıf içerde kalacak şekilde yufkayı sarın. Sardığınız yufkayı kendi göz kararınız genişliğinde kestikten sonra bir borcama yerleştirin ve fırında pişirin. Kadayıflı sarma piştikten sonra fırından çıkartın ve üzerine hazırladığınız şerbeti dökerek haşlanmasını bekleyin. Yaklaşık 15-20 dakika bekledikten sonra hazırladığımız tatlıları altüst edin diğer tarafta iyice şerbetini çeksin. Daha sonra arzu ettiğiniz şekilde tatlıyı servis edebilirsiniz.


Melek Eren

1988 Balıkesir doğumluyum. Süleyman Demirel üniversitesi mezunuyum ve uzun bir süredir editörlük alanında çalışmalar yapıyorum.

İlgili Yazılar
Beni Bırakma Sıla neden yok? Sude Doğar diziden ayrıldı mı?
21 09 2020 - 15:58
Doya Doya Moda 21 Eylül Pazartesi birincisi kim? Bugün puan durumu
21 09 2020 - 14:44
21 Eylül Pazartesi Gelinim Mutfakta gün birincisi kim oldu? Gelinim Mutfakta bugün puan tablosu
21 09 2020 - 13:49
Show TV Kuaförüm Sensin 21 Eylül günün birincisi kim? Günün puan durumu
21 09 2020 - 12:59
Kuaförüm sensin 21 Eylül – 25 Eylül yarışmacıları kim? Yeni haftada modeller belli oluyor
21 09 2020 - 12:04
18 Eylül Cuma dizi reytingleri açıklandı! Kırmızı Oda zirveye ambargo koydu
19 09 2020 - 14:31
Yorum Yap