Alıç Nedir? Alıç Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

Alıç, 1.yüzyıldan beri bilinen özellikle kalp ve tansiyon hastalıkları için kullanılan bir tür meyvedir. Görüntü olarak Muşmula'yı andıran bu meyve, kırmızı,turuncu ve sarı renk tonlarında bulunmaktadır. Ülkemizde, sarı renkli Alıç oldukça yaygındır.
Yorum Yap
6 dk okuma süresi
4 Ocak 2019

Konuyu Oyla!

Yorum Yap

Alıç, eski zamanlardan beri özellikle tedavi amacıyla kullanılan bir meyvedir. Koyu sarıdan kırmızıya kadar çeşitli renklere sahip olan bu meyve, ormanlık bölgelerde yetişmektedir. Sonbaharda hasat edilen Alıç, tansiyonu dengelemek başta olmak üzere vücuda birçok faydası bulunan bir meyvedir. Bu yazımızda Alıç nasıl tüketilmeli? Faydaları ve zararları nelerdir? hakkında tüm detaylardan bahsedeceğiz.

Alıç Nedir?

Antioksidan kaynağı olan Alıç, ortalama 7 metre boya ulaşabilen, beyaz çiçekli ve etrafında dikenleri olan bir ağaçta yetişmektedir. Görüntü olarak muşmula meyvesini andıran bu meyve, özellikle Avrupa ve Amerika bölgelerinde yetiştirilmektedir. 1800’lü yıllardan günümüze kadar ulaşmış Alıç, vücuda C vitamini desteği sağlamaktadır. Yalnızca meyvesi değil, bitkinin çiçekleri ve yaprağı da sağlık açısından kullanılmaktadır. Özellikle kalp hastalıklarının tedavisi amacıyla geliştirilen ilaçlarda çiçek ve yaprakları tercih edilmektedir.

Meyvesinden reçel ya da marmelat yapılmaktadır.

Meyvesinden reçel ya da marmelat yapılmaktadır.

Alıç Nasıl Tüketilir?

Bu meyvenin türüne göre, sarıdan turuncuya ve turuncudan kırmızıya çeşitli renklerde bulunmaktadır. Alıç’ın kullanımı aşağıda belirtilmektedir.

  1. Alıç meyvesinin yaprakları ve çiçekleri kurutularak bitki çayı şeklinde tüketilmektedir.
  2. Meyvesinden reçel ya da marmelat yapılmaktadır.
  3. Bitkisel ilaç yapımında sık tercih edilen bir meyvedir.
  4. Meyvesi kurutularak da tüketilmektedir. Kurutulmuş olan meyvede içerisindeki besin değerleri daha fazlalaşmaktadır. Özellikle sindirim sisteminin düzenlenmesi amacıyla kuru olarak tüketilmektedir.
Özellikle sindirim sisteminin düzenlenmesi amacıyla kuru olarak tüketilmektedir.

Özellikle sindirim sisteminin düzenlenmesi amacıyla kuru olarak tüketilmektedir.

Alıç Çeşitleri Nelerdir?

Her türü farklı bir renkte olan bu meyve, 1.yüzyılın başlarından beri faydaları bilinmektedir. Alıç’ın çeşitleri şunlardır;

Sıradan Alıç: Ülkemizde yetişmekte olan bir türdür. Soğuk hava şartlarına dayanıklı olduğu için, üretimi kolay yapılmaktadır. Ağacı dikenli olup, ortalama 4 metre boya sahiptir. Koyu sarı tonda rengi olan bu meyve, ormanlık bölgelerde yetişmektedir.

Daursky Alıç: Verimli toprağı seven bu meyve, nemli topraklarda yetişmektedir. Daha çok Sibir’ya bölgelerinde yetiştirilen Alıç, pembe çiçekleri olan 5 metrelik ağaçta yetişmektedir. Bu türü, soğuk havalarda yetişmemekle birlikte sıcağı ve bol güneşi sevmektedir.

Altay Alıç: Bu tür meyvenin verim alabilmesi için, toprağın kireçli ve nemli olması önem taşımaktadır. Ağustos’un gelmesiyle beraber olgunlaşan bu meyve, turuncu renge sahiptir. Üzüm salkımına benzemektedir.

Hawthorn Douglas: Nemli bölgeleri seven bir ağaç olduğundan, gölgelik alanlarda ve su birikintisi olan bölgelerde yetişmektedir. Çok az dikenli, 12 metre boyunda ağaçlarda yetişmektedir. Krem tonlarına sahip çiçekleri, zaman zaman beyaz renk olabilmektedir.

Yelpaze Şekilli Alıç: Çok soğuk havalara, hatta dona karşı oldukça dayanıklı bir türdür. 5 metreye kadar uzayan ağaçlarda yetişmekte olup, çiçeği dikenli elma şeklinde bir meyvedir. Kırmızı ya da sarı renkte olan bu meyve, sonbaharın gelmesiyle birlikte olgunlaşmaktadır.

Armut Alıç: Sıcak havayı seven bir ağaç olduğundan, ılıman bölgelerde yetiştirilmektedir. Kimi zaman 11 metreyi bulabilen ağaçlarının dallarında, 4 metre boyunda dikenler bulunmaktadır. Kırmızı bir renge sahip olmakla beraber, bazı dönemlerde rengi koyu kırmızı olabilmektedir.

Alış meyvesi

Alış meyvesi

Alıç Faydaları Nelerdir?

Alıç meyvesinin 1.yüzyıldan günümüze kadar gelen faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Ancak bazı önemli durumların tedavisinde, oldukça etkili bir meyvedir. Bunlar;

  1. Metabolizması yavaş çalışan kişiler kullandığı zaman, çalışma hızını düzenlemektedir. Bu sayede vücuttaki yağ yakımı hızlanıp, kilo verilmektedir.
  2. Yüksek tansiyondan şikayetçi kişiler, tansiyonlarını dengelemek adına meyve olarak ya da çay şeklinde tüketebilmektedir.
  3. İçerisinde bulunan C vitamini sayesinde, bağışıklığın güçlendirilmesine yardımcı olduğundan vücudun savunma sistemini arttırmaktadır.
  4. Alyuvarların çalışmasını hızlandırmaktadır.
  5. Çay şeklinde günde bir bardak tüketildiğinde, stresi azaltmaktadır.
  6. Uyku sorunu yaşayan kişilerde, uykuyu düzenleyici rol oynamaktadır.
  7. Yorgunluğu alarak, enerji vermektedir.
  8. Cilt sağlığı açısından etkili bir besindir. Parlaklık ve yumuşaklık sağlamaktadır.
  9. Kabızlık sorunu yaşayan kişilerde, sindirim sistemini düzenleyici rol oynamaktadır.
  10. Bağırsaklarda meydana gelen enfeksiyonun tedavisinde kullanılmaktadır.
  11. Mide sorunu yaşayan kişiler için tavsiye edilmektedir.
  12. Mide yanması, şişkinlik ve reflü tedavisinde kullanılmaktadır.
  13. Sinir sisteminin çalışmasını düzenlemektedir.
  14. Kas sorunları yaşayan kişilerde, özellikle krampların tedavisinde kullanılır.
  15. Kan basıncını düzenlediğinden, şeker hastalığı ya da damar sorunlarının önüne geçmektedir.
  16. Kalp çalışmasını düzenlemektedir.
  17. Karaciğerde meydana gelen işlevsel sorunların iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
Taze ve kuru meyve olarak tüketilebilen Alıç meyvesi, isteğe bağlı olarak çay şeklinde de içilebilmektedir.

Taze ve kuru meyve olarak tüketilebilen Alıç meyvesi, isteğe bağlı olarak çay şeklinde de içilebilmektedir.

Alıç Zararları Nelerdir?

Meyve ve sebzelerin fazla tüketilmesi sonucu bazı yan etkilerin görülmesi normal bir durumdur. Bu nedenle gerektiği kadar tüketilmesi, kişinin sağlığı açısından oldukça önemlidir. Alıç zararları aşağıda belirtildiği şekildedir;

  • Karın spazmına neden olabilir.
  • Kalp ritmi bozukluğu görülebilir.
  • Migren hastalarının ataklarını arttırabilmektedir.
  • Nefes almada zorlanma oluşabilir.
  • Tansiyon düşüklüğüne bağlı olarak baş dönmesi ve mide bulantısı oluşabilmektedir.
  • Depresyon belirtileri görülebilir.
  • Ciltte döküntü ve kaşınma gibi alerjik belirtiler oluşabilir.
  • Emziren annelerin ya da gebelik sürecinde olan kadınların kullanmaları önerilmemektedir.
  • Vertigo durumu oluşabilir.
Yüksek tansiyondan şikayetçi kişiler, tansiyonlarını dengelemek adına meyve olarak ya da çay şeklinde tüketebilmektedir.

Yüksek tansiyondan şikayetçi kişiler, tansiyonlarını dengelemek adına meyve olarak ya da çay şeklinde tüketebilmektedir.

Alıç Çayı Nasıl Hazırlanır?

Taze ve kuru meyve olarak tüketilebilen Alıç meyvesi, isteğe bağlı olarak çay şeklinde de içilebilmektedir. Alıç çayı hazırlanışı papatya çayı yapımına benzemektedir. Gerekli malzemeler ve hazırlanışı aşağıda belirtilmektedir.

Gerekli Malzemeler

  • 2 tatlı kaşığı kadar Alıç meyvesi (ya da kurutulmuş alıç yaprağı)
  • Limon kabuğu (1 çay kaşığı)
  • 1.5 su bardağı su
  • Kurutulmuş ıhlamur (2 tatlı kaşığı)
  • Bal (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1.5 su bardağı su kaynatıldıktan sonra cam bir porselene alınır. Sonrasında içerisine alıç meyvesi ya da alıç yaprağı konulur. 5 dakika kadar beklendikten sonra, limon kabuğu rendelenir ve ardından ıhlamur eklenir. 5 dakika kadar daha beklendikten sonra bir bardağa süzülerek koyulur. Çayı tatlandırmak için içerisine 1 çay kaşığı kadar eklenebilir. Günde en fazla 2 bardak şeklinde tüketilmelidir. Aşırı sakinlik yaparsa, 1 bardak şeklinde tüketilmelidir.

Sağlık açısından faydalı meyvelerin tedavi amaçlı kullanılması yalnızca doktor kontrolünde uygulanmalıdır. Herhangi bir sağlık sorunu olan kişinin öncelikle doktora gitmesi gerekmektedir.

[su_accordion][su_spoiler title=”KAYNAKLAR” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”Kaynaklar” class=””]

  • www.bbc.com[/su_spoiler] [/su_accordion]

İçeriğin İzinsiz Kullanılması Yasaktır. İzinsiz Kullanımlar Hakkında Yasal İşlem Uygulanacaktır!
Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!

Hakkımızda

Aktuelbilgiler.com ziyaretçiler için hazırlanmış bilgi sitesi olup, nitelikli bilgiler sunmayı hedefleyen bir oluşumdur.

Sitemiz basın ahlak ilkelerine uymaya söz vermiştir.Gizlilik Politikası |Hakkımızda | Künye | İletişim devamını oku

Aktüel Bilgiler © 2018 Tüm Hakları Saklıdır Talep, Başvuru ve Bildirimler İçin : info@aktuelbilgiler.com